Tisdag 2011-12-06. Dag tre av var rundresa tog oss till Allaphuza, eller Alleppey, och dar klev vi ombord pa en husbat. Vi akte ut pa det kanalsystem och de sjoar som utgor ett vattensystem som betecknas som Backwaters. I detta system finns bland annat sodra Indiens storsta insjo, Vembanad Lake. Har har indierna gjort som hollandarna, damt upp vattnet for att frilagga mark for odling. Det ar stora risfalt pa bada sidor om kanalerna.

Att glida runt och bo pa en av dessa husbatar ar mycket fridfullt. Har finns inte en bil inom horhall. Det trafiklarm som varit var standiga foljeslagare under resan har vi nu sluppit under ett dygn, och det har varit mycket skont. Husbatarna far inte fardas fran klockan 18:00 pa kvallen till 06:00 pa morgonen, da ska de ligga still. Under denna tid pa dygnet far endast de batar som fungerar som lokalbussar langs kanalerna fardas, samt fiskare och annan lokalbefolkning.

Middagen som serverades pa baten var av hogsta klass. Vi stannade vid en lokal fiskaffar i knalsystemet och kopte hummer och rakor. Dessa tillagades av kocken pa baten, och hela middagen var, som vanligt, fantastiskt god.